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Courtesy of the Cairns Post
- 2007年11月28日
シェフ不足 11月28日
ケアンズとポートダグラスのレストランが深刻なシェフ不足のため閉店を余儀なくされた。週末のウィークエンド・ポスト（ケアンズポスト土曜日版）の求人欄には20件以上のシェフの求人が並ぶ。これは新しく英語のテストを課すことになったビザのせいとレストラン業界は憤る。 10月から導入されたビジネスビザ（クラス457ビザ）申請時の英語テスト、2〜4年の短期就業で英語を必要としない仕事にも拘らず、厳しい英語のテストを受ける必要があるのか？過去最低の失業率の中で海外からスタッフを探してくることを余儀なくされている経営者は多い。特にレストラン、農場、水産業、バーなどだ。またテスト導入直前に大量のビザ申請が出されたため、その処理も大幅に遅れている。しかし今のところテスト廃止の予定はないとのこと。
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