▲この豪華な色使い
▲これがsparkler

　オージーママが、腕によりをかけて作った誕生日ケーキは、実に見応えがある一品だ。
　本屋では誕生日ケーキの作り方に関する本を見つけることができるが、眺めているだけでも楽しくなってしまう。UFO、ピエロ、ロケット、バービー人形、お城など「これがケーキ？」と驚くような形。
　また、その色使いといったら、ピンク、イエロー、ブルー、パープルなどをふんだんに使っている。私にはとても考えつかないカラフルさだ。
　マジパンを使ったキャラクターや、アイシング（砂糖を水に溶かして色をつけた物）をトッピングに使い、それがまた色を添える。しかし、その味は？といえば...日本人には少し甘すぎて閉口するかも。

　子供達に言わせると、「見た目が豪華でカラフルなケーキに限って、すっごく甘くて食べられない。オージーだってイヤみたい。ケーキを残して、かわりにお菓子やアイスクリームばかり食べているよ」と。苦労して作ってくれたお母さん達には、とても聞かせられない話だ。

　ロウソクのようにケーキに刺すsparklerという棒状の花火も私のお気に入り。誕生日ケーキをレストランで注文すると、この花火キャンドルが使われることが多い。
　ちなみにロウソクを吹き消すときに、周りで囃し立てるかけ声？が面白いので紹介しよう。 "Hip hip hooray! Hip hip hooray!"