ケアンズ旅行前に必見の地元スタッフによるケアンズ情報サイト【リビングインケアンズ】
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ケアンズスクエア内、シールズ通り側にある ジェラート屋さん。 お店に入ると白衣を着た店員さんが 白い煙の中でジェラートを作っています。なんとココ、ケアンズで初＆唯一の 液体窒素を使ったジェラートのお店。 5スターレストランでは10年以上も前から使われているというこの手法。 とってもなめらかでクリーミーな味わいが特徴です。
ケアンズの地元で取れるシーズンのフルーツを使ったフレーバーや
オーストラリアならではフレーバーなど 味やトッピングも様々。
オーダーを受けてから一つずつ作るのでフレッシュなのも◎。 待っている間、作っているのを見ているのも楽しい!! ランチやディナーの後のデザートにどうぞ。
NITROLATE
ニトロラート
- 住所 Cairns Square Shop 18, Cairns Square
- TEL 4041 5480
- 営業時間 12:30-22:00, Fri-Sat/12:30-23:00
- E-mail info@nitrolato.com.au
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